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맥주 만들기 교육 안내

맥주 만들기 교육이 떴습니다.
이 글은 홍보성 글 입니다.
어쨌거나 홍보성은 맞는데요, 이거 하시는 분 들이 저와 친한 분 들 입니다.




간단히 설명을 드리자면,
맥주만들기를 기초부터 배우고, 자신의 맥주를 여러가지 직접 만들어 보는 교육입니다.
맥주 수업하는 장소는 경기대학교 서대문 캠퍼스앞에 있는 '수수보리'라는 전통주 교육훈련기관 입니다.
술을 만드는데에 필요한 모든 시설이 잘 되어 있어요.
지하철 5호선, 2호선이 바로 앞에 있습니다.

맥주 강사는
해방촌 맥파이의 사장인 '제이슨'씨가 직접 강의할 예정입니다.
맥파이의 포터와 페일에일을 맛있게 드신 분 들이라면,
그 맥주를 만든 유명한 맥주 덕후 제이슨(Jason)과 함께 석달간 시간을 보내보는 것도 좋을 것 같아요.

맥주는 사실 재료비가 많이 드는데,
그래서 교육비는 교육비 30만원+재료비 30만원 입니다.
도합 60만원이라서 학생들에게는 좀 그림의 떡 일 수도 있겠네요.

한국 맥주가 맛없어서 평소에 고민하시던 분 들,
해방촌과 이태원에서 비싼 수입 생맥주 마시면서 가슴이 아프셨던 분 들은
이태원 탭하우스에 열번쯤 갔다고 생각하고, 등록하시면 될 거 같습니다.

그리고... 하우스 맥주집 운영하는데, 정말 맛없는 맥주 만들고 있는 업주분 들은
이럴때 직무 보수교육(?) 받는다 생각하고 와 보시면 좋을 거 같군요.

저를 아시는 분 이라면,
접수 하실때 저의 블로그나 페북에서 보고 신청했다고 말씀하시면
운영 조교가 초코파이라도 챙겨줄지도 모릅니다~!
(믿거나 말거나...)



덧글

  • 노아히 2013/08/14 18:01 #

    흠... 재미있어보이는데, 개인적인 역량의 한계로 아직까지는 이런 행사에 참가하는 건 무리네요.ㅠㅠ
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